چند خط سلامتی
سازمان غذا و دارو:
شیرینی‌های رمضان قند خون را بالا می‌برد
مصرف زیاد زولبیا و بامیه در ماه رمضان به دلیل قند و چربی بالا می‌تواند باعث افزایش ناگهانی و سپس افت قند خون، ضعف جسمی و اختلالات متابولیک شود.
زیاده‌روی در مصرف این شیرینی‌ها خطر افزایش چربی خون، مشکلات گوارشی و تضعیف سیستم ایمنی را به‌ویژه در بیماران دیابتی و قلبی بالا می‌برد.
توصیه شده می‌شود روزه‌داران به جای آن از خرما، کشمش، میوه و مغز‌ها استفاده کنند و از خرید محصولات تیره‌رنگ و غیربهداشتی خودداری کنند. /فارس
--------------------------------------
معاون اجتماعی سازمان انتقال خون ایران:
اهدای خون روزه را باطل نمی‌کند
◻ برای پیشگیری از ضعف احتمالی، روزه‌داران می‌توانند اهدای خون را در ساعات ابتدایی یا نزدیک افطار انجام دهند.
◻ در حال حاضر ذخایر در شرایط مطلوب و تحت کنترل است. /ایسنا
--------------------------------------
این دو نوشیدنی زوال عقل را از شما دور می‌کند
اگر می‌خواهید در سالمندی احتمال ابتلا به زوال عقل را کم کنید، روزانه دو تا سه فنجان قهوه کافئین‌دار یا یک تا دو فنجان چای (ترجیحاً ایرانی) بنوشید. تازه‌ترین یافته‌های یک تحقیق ۴۰ ساله در هاروارد نشان می‌دهد که این کار می‌تواند خطر ابتلا به زوال عقل را تا ۲۰ درصد پایین بیاورد.
محققان هاروارد دریافتند نوشیدن روزانه دو تا سه فنجان قهوه کافئین‌دار یا یک تا دو فنجان چای، خطر ابتلا به زوال عقل را ۱۵ تا ۲۰ درصد پایین می‌آورد.
این آمار حاصل بررسی سوابق سلامت ۱۳۱ هزار و ۸۲۰ داوطلب در طول ۴۰ سال است. محققان می‌گویند کسانی که این میزان مصرف را داشتند، نسبت به کسانی که قهوه یا چای نمی‌نوشیدند، افت شناختی کمتری تجربه کردند.
--------------------------------------
مصرف گوجه فرنگی به کاهش خطر سکته مغزی کمک می‌کند
دانشمندان فنلاندی دریافته‌اند که خطر بروز سکته مغزی در مردانی که دارای سطح بالایی از «لیکوپن» در خون خود هستند، نصف مردانی است که سطوح پایینی از این ماده شیمیایی را دارند.
معجزه لیکوپن؛ کاهش خطر سکته مغزی
تا پیش از این، پژوهشگران به رابطه لیکوپن، عامل رنگ سرخ گوجه فرنگی، با کاهش خطر ابتلا به سرطان پرستات پی برده بودند. این ماده از آسیب دیدن سلول‌ها و لخته شدن خون که عامل اصلی بروز سکته مغزی است، جلوگیری کند. مطالعه‌ای که با شرکت یک هزار و ۳۱ مرد در بازه سنی ۴۶ تا ۶۵ سال در فنلاند انجام شده، شامل آزمایش میزان لیکوپن در خون آنها به مدت ۱۲ سال بوده است.
در این دوره زمانی، ۶۷ مرد دچار سکته مغزی شدند که ۲۵ نفر از آنها دارای سطح پایین لیکوپن و ۱۱ نفر دارای سطح بالای این ماده بودند.
بنابر نتایج این مطالعه که در نشریه «نورولوژی» به چاپ رسیده، سکته مغزی به واسطه لخته شدن خون، اثر قویتری نسبت به خونریزی در مغز داشته است.
