برداشت زیتون از باغ‌های نی‌ریز
مدیر جهاد کشاورزی نی‌ریز از برداشت زیتون در سطح ۱۴۰ هکتار از باغ‌های مثمر این شهرستان خبر داد. نادر زارعی گفت:
- ۷۰ درصد محصول زیتون شهرستان برای تهیه کنسرو به کار می‌رود و برداشت زیتون کنسروی در شهریورماه و زیتون روغنی در آبان‌ماه انجام می‌شود.
- پیش‌بینی می‌شود امسال بیش از ۱۱۰ تن زیتون در نی‌ریز تولید و روانه بازار مصرف شود.
- ارقام غالب زیتون در شهرستان کنسروالیا، فیشمی، زرد زیتون و شیراز است.
- فرآوری زیتون برای تهیه کنسرو و ترشی، با استفاده از روش تلخی‌گیری با سود سوزآور و روش دستی انجام می‌شود و فرآورده‌های آن به شهرستانهای اطراف، از جمله فسا و سروستان فرستاده می‌شود.
- پیوند، هرس و تغذیه درختان از مهمترین اقدامات انجام‌شده در این زمینه طی سال‌های گذشته بوده است.
روابط عمومی جهاد کشاورزی نی‌ریز
نظر شما
