توصیه جهاد کشاورزی نی‌ریز درباره خطای زمان برداشت انار
رئیس اداره تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی نی‌ریز با اشاره به این که انار میوه‌ای نافرازگرا است و پس از جدا شدن از درخت، فرایند رسیدگی آن به‌طور مؤثر ادامه نمی‌یابد، درباره پیامد‌های منفی برداشت زودهنگام و دیرهنگام این محصول هشدار داد. حسن دلاور با تأکید بر این که زمان برداشت نقش تعیین‌کننده‌ای در کیفیت، بازارپسندی، قابلیت انبارمانی و سود اقتصادی باغداران دارد، اعلام کرد:
عواقب برداشت زودهنگام: افت شدید کیفیت محصول و کاهش قابلیت نگهداری.
عواقب برداشت دیرهنگام: افزایش احتمال ترک‌خوردگی میوه و خسارت آفات.
معیار‌های علمی و ظاهری تشخیص رسیدگی
این مسئول، معیار‌های ارزیابی رسیدگی انار را شامل رنگ پوست و دانه، طعم، میزان مواد جامد محلول، اسیدیته، مقدار تانن و اندازه میوه دانست. همچنین برجسته‌تر شدن دانه‌ها روی پوست، خشک شدن پرچم‌های تاج میوه و تغییر وضعیت قرارگیری میوه روی شاخه را از نشانه‌های ظاهری رسیدگی برشمرد که باید متناسب با رقم هر باغ ارزیابی شود.
توصیه‌های کاربردی به باغداران
جهاد کشاورزی نی‌ریز به باغداران توصیه کرد پیش از برداشت، از شتاب‌زدگی پرهیز کرده و با بررسی نمونه‌ایِ میوه‌ها، پایش پیوسته باغ از منظر بارندگی‌های پایانی فصل، ترک‌خوردگی و فعالیت آفات را در دستور کار قرار دهند تا ضمن کاهش ضایعات، حداکثر سود اقتصادی حاصل شود.
روابط عمومی جهاد کشاورزی نی‌ریز
