رئیس اداره بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی نی‌ریز از راه‌اندازی مجدد واحد پرورش بوقلمون در شرکت تعاونی طیور آشیان فارس منطقه مشکان خبرداد. مراد صحت‌نیا گفت: واحد یادشده تنها واحد پرورش بوقلمون شهرستان نی‌ریز است که ۳ هزار قطعه جوجه‌ریزی کرده است.
وی افزود: پیش‌بینی می‌شود از این مرغداری ۴۰ تن گوشت تولید و به بازار عرضه شود.
او با اشاره به تعداد ۳۲ واحد مرغداری شهرستان با تولید سالیانه بیش از ۸ هزار تن، تصریح‌کرد: گوشت بوقلمون به دلیل کم چرب بودن و مقدار زیاد پروتئین، از ارزش غذایی بالایی برخوردار است.
نظر شما
