مطلبی در همین شماره نی‌ریزان فارس درج شده با این عنوان که: «چه نوع مرغی مصرف کنیم؟»
عاغا این چه تیترهایی است که می‌زنید؟
آدم نمی‌داند بخندد یا بگرید.
آنجا نوشته‌اید که مرغ سایز فلان بخرید و فلان سایز را نخرید. نمی‌دانم فلان مرغ آنتی‌بیوتیک دارد و مرغ‌های فلان ندارد. چربی این مرغ بالاست و آن مرغ پایین.
اگر می‌خواهید درد مردم را بنویسید، با این کارها راه به جایی نمی‌برید.
آخر وقتی مردم مرغ گیر نمی‌آورند که بخرند و بخورند، چطور حق انتخاب دارند؟
الان دیگر مردم تخمش را هم نمی‌توانند بخرند چه برسد به خودش.
آن قدیمها وقتی مرغ می‌خریدیم، غیر از قسمتهای اصلی، بقیه را دور می‌انداختیم و حتی بعضی‌ها می‌گفتند کلّه مرغ سهم سگ و گربه است و ما نمی‌خوریم. حالا ملت بیچاره پوستش را که چه عرض کنم، از پاهایش هم نمی‌گذرند.
بنابراین پیشنهاد می‌کنم در مطلبی بنویسید که هر قسمت مرغ چه خواصی دارد و چگونه می‌توانیم مثلاً سوپ ماتحت مرغ بپزیم و بخوریم و به جان مسئولان دعا کنیم.
امضاء: قُلمراد
