چرا به جای درست کردن یک فنجان چای، قهوه یا کاکائو داغ، نوشیدنی مفیدتری با کالری کمتر و طعم دلچسب تهیه نمیکنید؟
نوشیدنی خارقالعاده مورد نظر ما چیزی نیست جز ترکیب طلایی شیر دارچین! با توجه به فواید شگفتانگیز و اثبات شده نوشیدن شیر گرم با دارچین، توصیه میشود که این نوشیدنی را به عنوان بخشی از برنامه کاهش استرس شبانه خود در نظر داشته باشید.
مخلوط دارچین با شیر گرم، نوشیدنی مخصوصی است که میتواند بخشی از یک رویکرد فعال برای کمک به حفظ و ارتقاء سطح سلامتی باشد، استرس شما را کنترل و خواب خوب شبانه را تضمین کند.
نوشیدن شیر گرم با دارچین، به کاهش تأخیر در زمان به خواب رفتن و افزایش کیفیت خواب کمک میکند.
از آن جایی که دارچین در آرامش عضلات و رفع تنش از بدن نقش مهمی ایفا میکند، تأثیر قابل ملاحظهای در افزایش کیفیت خواب دارد.
شیر دارچین میتواند سرماخوردگی و سرفه را درمان کند
اگر شما هم از جمله افرادی هستید که به صورت مکرر خصوصاً در ماههای سرد سال به سرماخوردگی و عوارض آن همچون سرفه مبتلا میشوید، مصرف روزانه شیر دارچین به دادتان خواهد رسید. دارچین از مکانیسمهای مختلف آنتیاکسیدانها در محافظت از بدن کمک و در نتیجه سیستم ایمنی را تقویت میکند.
ترکیب شیر دارچین برای مراقبت از بهداشت دهان عالی است
دارچین دارای خواص فوقالعاده قوی ضد قارچی و ضد میکروبی است که میتواند از همین طریق باکتریهای مضر دهان را از بین ببرد. در نتیجه اگر علاقهای به ملاقات با دندانپزشک خود ندارید، مصرف منظم مخلوط شیر گرم و دارچین را فراموش نکنید.
شیر دارچین کاهش وزن را تسهیل میکند
به گفته محققان و بر اساس نتایج به دست آمده از پژوهشهای مختلف، ترکیب شیر دارچین باعث کاهش وزن میشود. یکی دیگر از شگفتیهای جادویی دارچین این است که متابولیسم و روند هضم را سریعتر میکند. به لطف این رویکرد، فرد برای مدتی احساس گرسنگی نمیکند و در نهایت مقدار غذای مصرفی وی کاهش مییابد. به همین دلیل است که تقریباً همه متخصصان تغذیه، یک لیوان شیر گرم همراه با یک تکه دارچین را برای کمک به کاهش وزن در رژیم روزانه توصیه میکنند.
دارچین مخلوط شده با شیر گرم به عنوان یک مسکن طبیعی عمل میکند
عملکرد تسکین درد یکی از جذابترین خواص دارچین به شمار میرود. مشخص شده که دارچین باعث شل شدن عضلات تحت استرس میشود و خواص ضد التهابی دارد.
دارچین همچنین تا به امروز در مبارزه با عفونتها و ترمیم بافتهای آسیبدیده بسیار مفید واقع شده است.
شیر دارچین خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش میدهد
بسیاری از مطالعات معتبر نشان میدهند که دارچین دارای پتانسیل کافی و لازم برای مبارزه با برخی از عوامل خطر کلیدی است که زمینهساز بیماریهای قلبی و عروقی هستند. از جمله این فاکتورها میتوان به کلسترول، تریگلیسیرید و فشار خون بالا اشاره کرد.
شیر دارچین میتواند سطح قند خون را کاهش دهد
ثابت شده که در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 ، مصرف روزانه 1 گرم یا حدود نصف قاشق چایخوری دارچین، اثرات مفیدی بر نشانگرهای خونی مرتبط دارد.
دارچین قادر به جلوگیری از بیماریهای تخریب کننده دستگاه عصبی است
بیماریهای عصبی با آسیب پیش رونده به ساختار یا عملکرد سلولهای مغز مشخص میشوند. آلزایمر یکی از همین بیماریها است که میتواند تحت تأثیر گسترده فواید دارچین قرار بگیرد. به نظر میرسد دو ترکیب موجود در دارچین، مانع از تجمع پروتئینی به نام تاو در مغز میشود که یکی از عوامل اصلی بیماری آلزایمر است.
شیر دارچین به زیبایی هرچه بیشتر پوست کمک میکند
مصرف نوشیدنی شیر و دارچین برای زیبایی پوست بسیار مفید است. اگر این ترکیب معجزهآمیز را پیش از خواب مصرف کنید، به روشن شدن پوست، نرم شدن موها و تقویت ریشه آنها یاری رساندهاید.
به منظور تهیه ترکیب طلایی شیر دارچین، کافی است مراحل زیر را دنبال کنید:
- دو تکه چوب دارچین یا یک قاشق چایخوری پودر دارچین
- دو فنجان شیر
- یک قاشق مرباخوری عسل به دلخواه
شیر را روی حرارت قرار دهید تا بجوشد، سپس چوبهای دارچین یا پودر آن را داخل شیر بریزید و حرارت را تا جای امکان کم کنید. شیر و دارچین را کمی هم بزنید و بعد از یک الی دو دقیقه حرارت را خاموش کنید. 10 دقیقه درِ ظرف را بگذارید و صبر کنید شیر و دارچین خنک شوند. در این فاصله دارچین به خوبی دم میکشد. بعد از خنک شدن چوبهای دارچین را از شیر خارج کنید و شیر دارچین آماده شده را میل کنید.