توسط حجت‌الاسلام سید مهدی فال اسیری انجام شد:
طرح تولید نان محلی نی‌ریز یکی از طرح های اشتغالزایی بوده که علاوه بر کار آفرینی، محصول تولیدی آن ارگانیک و از گندم مرغوب محلی و بصورت سنتی تهیه می‌شود.
این طرح در زمینی به وسعت ۲۸۰۰ متر و در دو فاز اجرا می‌شود که فاز اول آن بصورت آزمایشی کلید خورد.
سالن فاز اول به وسعت ۵۰۰ متر مربع و دارای دو خط تولید خواهد بود.
در هر فاز تعداد ۵۵ نفر بصورت مستقیم مشغول بکار خواهند شد که در مجموع 110 نفر بصورت مستقیم و همین مقدار نیز غیر مستقیم مشغول بکار می‌شوند.
آرد مورد استفاده در تهیه این نان به هیچ وجه سبوس‌گیری نشده و در ۱۲ طمع و مزه و انواع غنی شده آن با دانه‌های حاوی پروتئین و انواع ویتامین‌های مورد نیاز بدن تهیه می‌شود.
علاوه بر آن نان‌های غنی شده طبی برای افراد دارای فقر آهن و سایر املاح از تولیدات این واحد تولیدی خواهد بود.
طرح تولید نان سالم برای تندرستی دایم از طرف عده‌ای از جوانان مسجد جامع مهدی و با سرمایه‌گذاری خود مردم با مبلغی بالغ بر ۱۲ میلیارد ریال افتتاح شده است.
نظر شما
